Agriturismo, lo stile “slow” dai grandi numeri

Agriturismo in Toscana

Dalle Alpi agli Appennini, isole comprese! L’agriturismo ha preso ormai piede da anni nel nostro Bel Paese e centinaia di migliaia sono le persone che ogni anno scelgono come stile di vacanza quello rilassato e molto “slow” di più di diecimila aziende in tutt’Italia. La Toscana è una delle regioni che vanta un ragguardevole numero di aziende che operano nel settore, ma anche la Sardegna sta crescendo in questo senso.

Come dar torto agli appassionati? Il nostro paese, grazie all’immenso patrimonio naturalistico, culturale ed enogastronomico, è in grado di offrire molto a tutti coloro che cercano una vacanza a contatto con la natura ed i suoi ritmi, ma anche con la tradizione ed i prodotti della terra. Si calcola che nel 2001 i posti letto messi a disposizione dei clienti siano stati 111mila e poco più di due milioni sono le persone che hanno alloggiato nelle strutture ricettive per almeno cinque giorni. Nello stesso anno sono stati 11 milioni i pernottamenti prenotati. La presenza dei turisti stranieri sul territorio ha inciso in maniera molto diversificata. In alcune aziende la percentuale delle persone provenienti dall’estero ha toccato il 90%, in altre appena il 10%. Il motivo? I contatti con le agenzie specializzate e la presenza su Internet rappresentano il miglior modo per far conoscere al mondo la propria azienda e di conseguenza renderla estremamente visibile. Il giro d’affari per lo stesso anno si è attestato su numeri ragguardevoli: ben 682 milioni di Euro. Quando andare “slow” significa crescere in maniera esponenziale!

Lara Elia

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