Viaggio a Finisterre: la “fine del mondo” passa attraverso le delizie della cucina gallega

Anche oggi restiamo nella stessa parte di mondo, la penisola iberica, ma ci spostiamo un po’ più a nord di Lisbona, lasciamo il Portogallo e arriviamo in Spagna e, più precisamente, in Galizia, dalle parti di Santiago de Compostela. Niente paura, però: non vi parleremo di camminate lunghe chilometri e della affascinante e dura vita del pellegrino. Facciamo piuttosto un giretto tra i paesini galiziani fino ad arrivare a Finisterre, là dove si pensava che il mondo finisse.
Continua...










