Eurochocolate 2007 a Perugia: baci e cioccolato


E’ la festa più “dolce” dell’anno, una festa “al bacio” per tutti i golosoni di ciccolato. Dal 13 al 21 ottobre 2007 le vie principali di Perugia diventano lo scenario dell’annuale compleanno del cacao servito in tutte le sue forme possibili. Eurochocolate è la più grande rassegna d’Italia dedicata al cioccolato: giunta alla quattordicesima edizione ha dato seguito ad una serie numerosissima di “imitazioni”.

Saranno presenti al “Chocolate Show” di Perugia oltre 6000 prodotti a base cioccolato accompagnati, come ogni anno, da numerosi eventi di animazione, spettacolo ed intrattenimento in collaborazione con le più importanti e prestigiose marche del settore dolciario nazionale ed internazionale. Ad ogni angolo della città sarà possibile degustare gratuitamente migliaia di cioccolatini dalle forme e dai gusti più originali.
Uno degli appuntamenti più attesi sarà quello di domenica 14 ottobre: 5 choco-”scultori” opereranno su cinque enormi blocchi di cioccolato dal peso di 11 quintali ciascuno e costruiranno ciò che la loro fantasia gli suggerirà lasciando le preziose dolci scaglie alle fameliche bocche degli spettatori.

Il giorno più atteso da tutti gli addetti ai lavori sarà però probabilmente il successivo, lunedì 15 ottobre. Ritornerà in grande stile il “Chocolate Exchange“, una vera e propria Borsa Internazionale del Cioccolato dove l’offerta delle piccole e medie imprese italiane avrà un’ampia vetrina per presentare i propri prodotti agli acquirenti della distribuzione organizzata europea e extraeuropea.
Durante tutte le giornate dell’Eurochocolate sarà attiva la ChocoFarm, una zona all’interno del Beauty Palace di Perugia dedicata interamente alla cura del corpo con trattamenti a base di cioccolato e cacao.
Per i bambini il settore “ChocoFamily” accoglierà tutti gli under 12 per far conoscere loro meglio il mondo del cioccolato con laboratori e percorsi ludici.
E per concludere anche la cultura decanterà il cioccolato ne “Cioccolata con l’Autore” che proporrà la dolcezza di una buona cioccolata calda unita a pagine di indimenticabile letteratura, alla presenza di alcuni tra i più noti autori contemporanei.

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