Il festival dell’aglio è dal 26 al 28 luglio in California

aglio

C’è chi lo ama e chi lo odia, ma forse nessuno aveva mai pensato che potesse essere il re incontrastato di una festa a lui dedicata: è l’aglio. Per la serie “festival strani nel mondo”, oggi vi segnaliamo una manifestazione tutta interamente all’insegna dell’aglio appunto. Ci troviamo nella Contea di Santa Clara in California, Stati Uniti d’America per il Gilroy Garlic Festival 2013, previsto dal 26 al 28 luglio.

Non si parla mica di un festival nato da poco: questa è una tradizione con ben 35 anni di vita alle spalle, e sembra che ci sia un po’ di Italia nelle origini di questa bizzarra idea. Uno dei fondatori, infatti, Rudy Melone, passato a miglior vita da un po’ di tempo, ha ideato la manifestazione proprio in onore delle sue origini italiane: secondo il signor Rudy non sei italiano se non ami l’aglio, perciò da un ventennio il saporito aroma viene festeggiato nell’ultimo fine settimana di luglio.

Un festival che ha anche un intento benefico: raccogliere fondi per iniziative sociali da sostenere in città.

Più di due tonnellate di aglio fresco vengono consumate nei tre giorni del festival e tutto è, chiaramente, all’insegna dell’aglio. Presso il Gourmet Alley potrete mangiare decine di piatti diversi tutti conditi con aglio: calamari, pane all’aglio, salsicce all’aglio, funghi e perfino gelato. Da bere è garlic-free.

Viste le proprietà antibiotiche e antisettiche naturali dell’aglio, possiamo scommettere che gli abitanti di Gilroy godano di ottima salute. Quantomeno terranno lontani streghe e vampiri.

Potrete poi partecipare alla gara di cucina preparando pietanze a base di aglio ma se non vi va di mangiare né cucinare potreste comunque partecipare indossando collane di aglio o cappelli a tema.
Non può mancare, naturalmente, l’elezione della Miss Aglio, Miss Gilroy Garlic, dopotutto siamo in America!

Se siete interessati e magari vi trovate in vacanza da quelle parti, ecco il sito ufficiale.

foto di Ryan Greenberg

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