Milano Food Week 2012: dal 19 al 27 maggio

milano food week

Anche quest’anno, dal 19 al 27 maggio, Milano diventa la capitale del buon mangiare con la quarta edizione di Milano Food Week, la settimana italiana dedicata all’enogastronomia.

In realtà si tratta di qualcosa in più di una settimana: ben 9 giorni per un’edizione che, forte degli ottimi risultati dell’anno passato, presenta un programma ancora più ricco.

I numeri dell’edizione 2011 parlano chiaro: 200mila guide agli eventi distribuite, 230 mila pagine viste sul sito, oltre 300 appuntamenti che hanno coinvolto 200 location tra ristoranti, bar, locali, pasticcerie, gelaterie e food shop. Un grande risultato per una manifestazione che vuole promuovere una delle eccellenze italiane, quella del buon cibo e del buon mangiare.

L’edizione numero 4 al via il 19 maggio prevede una serie di eventi a tema enogastronomico che coinvolgeranno non solo esperti o professionisti del settore, italiani o internazionali, ma anche semplici appassionati.

Workshop, show cooking, corsi e mostre, performance a tema food, degustazioni guidate e tanto altro porteranno i visitatori in giro per la città meneghina all’interno di location storiche, palazzi e residenze private, semplici botteghe alimentari e gallerie d’arte. Ristoranti, trattorie, osterie e locali parteciperanno alla manifestazione con menù speciali e iniziative dedicate.

Il cuore e punto di partenza sarà Palazzo Giureconsulti all’interno del quale saranno allestiti due spazi a cura di Fload e Supercake, studi di architetti milanesi, e una Main Kitchen firmata Lube ai cui fornelli si alterneranno diversi chef e protagonisti in degustazioni e show cooking.

Spazio anche ai soli appassionati che potranno esibirsi ai fornelli nella Public Kitchen aperta sulla città. Se siete cuochi provetti o solo appassionati prenotatevi e partecipate.
Per tutte le informazioni potete consultate il sito ufficiale della Milano Food Week.

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