Soggiorno nelle Cantine Charme & Relax

CHARME E RELAX CANTINE - foto e immagini

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Quando la cucina incontra il vino, si creano abbinamenti che stuzzicano il palato di esperti e meno esperti, regalando una piacevole sensazione che allieta anima e cuore. Dalla produzione alla degustazione degli ottimi vini della Locanda Terenzi, nel cuore della Toscana, alla cantina dell’Hotel Zdjelarevic, nella regione vinicola della Slavonia.

Nel cuore della Maremma, oggi considerata area di grande interesse enologico, nota in tutto il mondo, immersa tra l’incanto delle colline toscane e il profumo del mare, la Locanda Terenzi Charme & Relax (Scansano, Grosseto) è composta da tre casali di campagna del ’700 sapientemente ristrutturati.
La particolare eleganza e la cura nei dettagli impreziosiscono gli interni, arredati con mobili autentici dell’800, pavimenti in cotto, soffitti a travi. Per stuzzicare gusto e palato, senza dimenticare il profumo che aleggia nella Tenuta e che gioca un ruolo da protagonista, si comincia dalla prima colazione ricca e genuina, per continuare con i corsi di cucina maremmana (su richiesta) proposti e tenuti dall’ottima cuoca Giuseppina Terenzi, per arrivare, a sera, alle degustazioni dei vini della Locanda.
Gli ospiti possono anche richiedere di seguire gli esclusivi corsi “Scent of Wine”, per scoprire le potenzialità e le capacità della propria memoria olfattiva.
Lo splendido scenario in cui si trova immersa la Locanda Terenzi, offre la possibilità di effettuare escursioni al vicino Parco della Maremma Alberese, i più sportivi possono recarsi negli esclusivi campi da golf e nei maneggi vicini alla struttura e chi, invece, vorrà provare l’esperienza del tatto nel totale relax, irrinunciabili i massaggi e i trattamenti, alle Terme di Saturnia, meta ideale e vicina.

L’offerta spa&wine, con validità da settembre a fine dicembre, comprende: 2 notti in camera doppia con trattamento di pernottamento e prima colazione; 2 ingressi giornalieri al vicino centro termale di Saturnia; una visita alle cantine con degustazione dei vini, accompagnata da bruschetta e salumi di produzione della struttura; sconto 20% su tutti i prodotti acquistati in azienda. La quota è a partire da 299 Euro a persona in camera doppia.

Vino è sinonimo di storia, gusto e gioia di vivere: su questa premessa e forte dell’esperienza nel campo del profumo, Terenzi è protagonista di un progetto di comunicazione assolutamente innovativo in campo enologico, che ha come obiettivo l’approfondimento degli aspetti sensoriali del vino dal punto di vista dell’esperienza olfattiva. Un progetto a 360° che trova applicazione in ogni strumento di comunicazione dell’Azienda: dalle indicazioni riportate nei retroetichetta dei vini alla creazione di un logo olfattivo diffuso sulle comunicazioni cartacee, dalla realizzazione di allestimenti olfattivi in occasione di eventi speciali fino agli esclusivi corsi per sperimentare la propria memoria olfattiva.
Il progetto Scent of Wine prevede per l’anno 2008 la piantumazione all’interno delle tenute Terenzi di un ettaro di Iris Toscano, prezioso fiore autocotono, che sarà destinato alla creazione di profumi esclusivi “su misura”.
I vini prodotti vanno dal Morellino di Scansano DOCG al Francesca Romana, un raffinato blend di Sangiovese Merlot e Petit Verdot; dal Crogonoleta, un IGT premiato dal Gambero Rosso, al Balbino, uno strepitoso Vermentino di Maremma.

Situato nel cuore della Croazia e della celebre regione vinicola della Slavonia si trova l’Hotel Zdjelarevic Charme & Relax.
Racchiusa tra verdeggianti vigneti, alle pendici delle colline del Dilj, questa splendida Casa ha mantenuto intatta la tradizione, lo stile architettonico originale e la bellezza della natura che la circonda.
Il ristorante offre un menù a base di piatti tipici della tradizione regionale, ispirati dalle culture Romana, Turca ed Austro-ungarica ed arricchiti dal sapore dei pregiati vini prodotti dalla Cantina Zdjelarevic, una delle prime cantine private della Croazia.

La produzione del vino segue ancora il sistema tradizionale: l’uva viene raccolta a mano per preservare la vera natura di questo nobile frutto, vengono scelti solo i grappoli migliori per garantire un’ottima qualità del prodotto. Numerosi controlli vengono svolti in fase di fermentazione e di invecchiamento, che avviene in piccole botti di legno, per soddisfare il gusto degli amanti del buon vino. Il clima favorevole e l’esperienza nella coltivazione dei vigneti secondo la tradizione, permettono la produzione di diverse qualità di vino, dal Riesling italiano, al Riesling Renano, allo Chardonnay, al Sauvignon e all’Incrocio Manzoni.

Quote: a partire da 40 Euro a notte a persona in camera doppia.

Per informazioni e prenotazioni visitare il sito: www.CharmeRelax.com

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